L’hydrolat de mélisse

Le mot « mélisse » vient du grec « abeille » – et sans doute pas sans raison. Les insectes aiment bourdonner autour des fleurs pour recueillir le nectar et les abeilles en produisent un miel aromatique.

Les cuisiniers utilisent les feuilles fraîches avec lesquelles ils parfument les plats, salades de pâtes et de poissons.
On connaissait déjà la mélisse depuis l’Antiquité comme une plante médicinale.
Hildegarde de Bingen la recommandait pour « rendre le cœur heureux ».
Et les moines l’utilisaient en mélange avec d’autres plantes avec de l’alcool pour traiter l’indigestion.

La mélisse (Melissa officinalis) fait partie de la famille des Lamiacées (Lamiaceae). C’est une plante originaire de la Méditerranée orientale, mais on la retrouve maintenant en Europe centrale, orientale et méridionale à l’état cultivé. La mélisse est une plante vivace facile qui pousse très bien au soleil comme à l’ombre. Elle peut atteindre 80 centimètres de hauteur, a des tiges dressées à section carrée, et porte de petites feuilles ovales, gaufrées et dentelées, un peu velues. Les feuilles exhalent un parfum doux et citronné quand on les froisse.  Les fleurs blanc à jaunâtre sont disposées à l’aisselle de la feuille.
On utilise les sommités fleuries avec les feuilles, récoltées juste au moment de la floraison et séchées à l’ombre, car plus tard l’odeur agréable de citron qu’elles dégagent peut devenir désagréable.

Les feuilles de mélisse contiennent une huile essentielle riche en citral, géranial, néral et citronellal.


Indications de l’eau florale (ou hydrolat) de mélisse 

Soins de peau

  • Propriétés anti-inflammatoires, calmantes et adoucissantes, elle est donc idéale pour apaiser les peaux sensibles et irritées, mais également les peaux ternes et fatiguées.
  • Agit sur les réactions allergiques cutanées et les piqures d’insectes.
  • Par ses vertus décongestionnantes, elle apaise les jambes lourdes.

Soins internes

  • Agit sur la flore intestinale, favorise une meilleure digestion, est  carminative et stomachique et soulage les troubles gastriques comme les ballonnements, les nausées et les vomissements.
  • Grâce à ses propriétés antispasmodiques, elle soulage crampes intestinales, colites, maladie de Crohn.
  • Antiparasitaire et aide donc à éliminer les parasites intestinaux.
  • Troubles hormonaux féminins : règles douloureuses ou irrégulières, maux de tête, symptômes dus à la ménopause.
  • Anti-infectieux, antiviral et immunostimulant, dans herpès, zona, prévention de la grippe et autres infections hivernales
  • Sur le plan émotionnel, elle favorise la détente et le sommeil, apaise les personnes nerveuses, stimule l’intellect et la mémoire.

Utilisation de l’eau florale (ou hydrolat) de mélisse

Soin externe

  • Ajouteé dans le bain, elle permet la relaxationet la détente.
  • En brume d’ambiance pour la maison, à l’aide d’un vaporisateur ou dans le brumisateur en remplacement de l’eau pour aider le corps et l’esprit à se relaxer, et les tensions à se relâcher.

Soin cutané

  • Appliquer en lotion après le démaquillage matin et soir. On peut également verser l’eau florale de Mélisse sur un coton et appliquer en compresses.
  • Utilisée pure ou en synergie avec l’hydrolat d’Immortelle ou de Ciste, elle soulagera efficacement les petites coupures occasionnées par le rasage.
  • En mélange par moitié avec l’hydrolat de Lavande aspic ou de Menthe poivrée, elle apaisera les irritations occasionnées par une épilation ou piqûre d’insectes.
  • En compresses imbibées sur les yeux, 2 à 3 fois par jour en cas de conjonctivite jusqu’à disparition.

Soin des jambes

  • Appliquer en légers massages sur les jambes, juste avant de se coucher. Pour une action encore plus efficace, on peut mélanger à parts égales l’hydrolat de Mélisse à l’hydrolat de Cyprès. Appliquer sur les jambes à l’aide de compresses humidifiées et additionnées de deux ou trois cuillerées à soupe du mélange.

Soin interne

  • Prendre une cuillère à soupe d’eau florale de Mélisse tous les matins à titre préventif, ou occasionnellement en cas de nausées ou de douleurs intestinales.
  • Utiliser des synergies avec les hydrolats de Basilic à linalol et Romarin à verbénone pour les troubles digestifs.
  • Synergie avec l’hydrolat de Sauge officinale pour apaiser les troubles hormonaux chez la femme.

Conserver les hydrolats au réfrigérateur après ouverture.

 

 

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