Arrêtons-nous un instant et posons-nous la question : quel usage la plante tire-t-elle des huiles essentielles ? D’où vient la bienveillance de l’essence ? Que cherchent-elles à nous dire pour peu que nous sachions l’écouter ?

Au fil du temps et de l’évolution, certaines plantes ont, en effet, découvert la capacité de synthétiser des huiles essentielles. Elles sont devenues « aromatiques ». Si les essences ainsi produites ne sont pas des composés indispensables à la vie comme les sucres, les lipides ou les acides nucléiques, il serait hasardeux de les considérer comme des substances de second plan.
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