Le sureau noir, ou Sambucus nigra, fait partie de la famille des Caprifoliaceæ. C'est une plante traditionnellement employée depuis le Moyen Age pour combattre les infections respiratoires des voies supérieures, les "refroidissements". Galien (IIè siècle ap. J.C.) recommandai... Lire la suite

Nommer les plantes correctement est indispensable pour savoir de quoi on parle et ce qu’on utilise. Au quotidien chacun sait que la pomme n’a rien à voir avec la pomme de terre. Qui en revanche fait la différence entre l’oranger doux de Séville et l’oranger du Mexique ? Entre le laurier-tin, ... Lire la suite